Nấm chaga Nga là loại nấm quý hiếm và có nhiều công dụng tuyệt vời, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách sử dụng nấm chaga của nga như thế nào để đạt được hiệu quả tối ưu nhất. Sử dụng nấm chaga đúng cách sẽ không làm mất đi những giá trị dinh dưỡng vốn có trong nấm, vậy cách sử dụng nấm chaga như thế nào mang lại hiệu quả tốt nhất? Theo dõi bài viết dưới đây để biết cách dùng nấm chaga đơn giản và hiệu quả nhất nhé.

Cách sử dụng nấm chaga mang lại hiệu quả tốt nhất.

Cách Sử Dụng Nấm Chaga của Nga.

Nấm chaga nga tự nhiên chữa một hàm lượng những thành phần tự nhiên rất quý hiếm và có những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe của con người. Cách sử dụng nấm chaga của nga như thế nào để hấp thu được tất cả những dinh dưỡng có trong nấm là điều rất quan trọng.
Thành phần bên trong nấm chaga có chứa beta glucans, chitin và những thành phần tự nhiên đặc biệt khác, những thành phần này rất khó để cơ thể người hấp thụ và sử dụng không đúng cách thì hầu hết cơ thể người không hấp thụ được những dưỡng chất cần thiết này.

Hiện nay, có ba cách dùng nấm chaga đơn giản và hiệu quả nhất đó chính là:

Cách 1: Hãm nước uống.

Chặt nhỏ nấm chaga nga bằng hạt ngô hoặc hạt gạo, cho 25g – 30g vào phích và đổ 2 lít nước sôi vào để qua đêm. Sử dụng vào ngày hôm sau, mỗi người uống tối thiểu 1 lít nước Chaga/ngày.

Đối với nấm chaga dạng bột, sử dụng một muỗng nấu ăn bột nấm chaga cho vào hãm với một lít nước sôi trong bình giữ nhiệt. Sau khoảng 30 phút, khi nước có màu cà phê thì có thể lấy ra dụng.

Cách sử dụng nấm chaga của nga.

Cách 2: Dùng nấm chaga sắc nước uống.

Chúng ta cho 9 lát nấm chaga thái mỏng (lát dày từ 1-2mm) vào đun với 2 lít nước trong vòng 2 giờ đồng hồ. Sau đó, chắt lấy nước và tiếp tục cho thêm nước vào đun, đun trong khoảng 1h30’ thì chắt lấy nước lần hai, tiếp tục làm tương tự trong 3-4 lần nước, lần thứ 4 thì bỏ bã.

Cách sử dụng nấm chaga của nga theo phương pháp này sẽ giúp những thành phần tự nhiên như polyphenol, betaglucans tan hoàn toàn trong nước và cơ thể người có thể hấp thụ hết được những dưỡng chất này.

Tuy nhiên một điểm hạn chế của phương pháp này là vì đun sôi nên sẽ có một số những dưỡng chất quan trọng trong nấm có thể bị mất đi.

Cách 3: Sử dụng nấm chaga làm rượu thuốc

Nguyên liệu: Nấm chaga và rượu nếp nguyên chất

Muốn ngâm rượu, trước tiên bạn phải chuẩn bị cho mình một chiếc bình thủy tinh sạch, có nắp đậy và nguyên liệu là nấm chaga đã được thái lát thành từng miến mỏng, rửa sạch và rượu nếp nguyên chất.

Chaga được rửa sạch, sau đó cho toàn bộ nấm vào bình rượu, đổ rượu ngập nấm, trung bình 1 kg nấm tương đương với 15l rượu. Sau đó bạn lấy nắp và đậy kín lại, để nơi khô ráo, không có ánh nắng mặt trời chiếu vào.

Bạn ủ khoảng 2 – 3 tháng là có thể bắt đầu sử dụng. Lúc này các dưỡng chất thảo dược có trong nấm chaga đã ngấm hết vào nước rượu, khi thưởng thức bạn sẽ thấy nó có vị hơi đắng, chát và có vị hăng nơi đầu lưỡi nhưng ngay sau đó sẽ biến mất. Tuy hơi khó uống nhưng loại rượu này lại cực kỳ tốt đối với sức khỏe của chúng ta.

Rượu có tác dụng hiệu quả hơn trong việc khai thác những dưỡng chất có trong nấm. Mọi người có thể sử dụng nấm ngâm chung với rượu và ủ trong một thời gian dài, những dưỡng chất của nấm mất đi sử dụng cách pha trà thì sẽ được tận dụng một cách triệt để trong khi ngâm chung với rượu.

Khi ngâm rượu, bạn cần lưu ý một số điều sau:

• Cần phải bảo quản thật tốt, đậy kín nếu không những dưỡng chất có trong chaga sẽ dễ bay mất.
• Nhiệt độ thích hợp nhất để đặt bình rượu là dưới 25 độ C.
• Mỗi ngày chỉ nên dùng 1 – 2 chén nhỏ trong mỗi bữa ăn, không nên lạm dụng mà uống quá nhiều hơn 50ml vì sẽ rất dễ phản tác dụng.